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前夜早早入睡,第二天?九点半,淮南街“裴氏食府”正?式开业。
穷归穷,门面上的还是要做好。
放了两串鞭炮,又往门旁边摆了两束大花篮,虽然比起旁边剪彩的宋家酒楼是寒酸了点,但对于一家小饭馆来说已算热闹。
裴宴一个人?无法照顾整家店,加上裴珠身体确实有转好,她便松了口,让裴珠来店里帮忙收银、擦桌、拖地和收碗筷——后面三样?,裴宴空下来,也会帮着做。
至于刷盘子,裴宴打算跟裴珠一块刷。
洗完的餐具要经过消毒才能继续用,她多买了些餐具,一个饭点的餐具先泡在池子里,等?饭点结束后统一洗。洗干净后放在消毒柜消毒,下个饭点再用。
刷盘子这事,做上手了其实挺快。
裴珠坐在收银台后,从翘首以盼到坐立不安。
之前裴宴摆摊,她没去过几次,去时裴宴的生意早已步入正?轨,每天?热热闹闹。