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?,在周围繁杂的气味中剥丝抽茧。去除人味、劣质的香气,寻找最能吸引她?的那一缕气味——
她?睁开眼?,目的性极强地绕过几?个歪七扭八的摊位,找到深处一家面积不小的铺子。
大排档,摊上没有专门厨房,煎炒蒸煮都在众目睽睽之下。
裴宴站在角落,直直盯着大师傅炒过五六个菜,才上前点单:“辣子肥肠,炝炒田螺,再一瓶冰矿泉水。”
随后在角落位置坐下。
炝炒田螺先上。
裴宴闭眼?感受了一下香味,随后夹起一个田螺,先将肉往里吹一点,再一吸。
鲜美的螺肉伴着汤汁流入口中,微微咀嚼,螺肉极其?劲道。田螺处理得很好?,沙吐得干净,也新鲜。辣椒香料也掌握好?了度,既掩盖住田螺自带的一丝河水腥气,增添了独特的香辣风味,又不会?掩盖住螺肉的鲜味。
她?一连吸了十几?个田螺,感觉到再连续吃下去,叠加的味道会?过重,这才喝了一口冰水。
冰水不像热水,不会?让口中辣味提升,却能洗去舌苔上酱料的咸味。