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手?中的笔被她转出劲风，最后停下，在写满菜品的草稿纸上圈起一个名字。
——腌笃鲜。
第二天?早上，裴宴从艾弗里口中得?知了本场自己的对手?之一，F国的文森特。
艾弗里：“他?跟你一样，是黄色的信封……我真?同情你们组其?他?三位选手?。”
裴宴“唔”了一声?：“你今天?不去?制作腌制品？”
艾弗里摇头，他?跟裴宴并?非同组，没有隐藏：“我准备做盐腌鲑鱼卷配鱼子酱，腌制时间是24~36小时，提前一两天?开始制作就行?。F国料理里，很多腌制菜肴都是短时间腌制，文森特和雷蒙他?们刚才吃完早饭就回了房间，看上去?也还?没打算开始工作。”
吃完早饭后，艾弗里也回房休养生息，裴宴则乘坐赛方提供的专车，到达腌制品制作场地。
场地是一处广阔的中央厨房，四十台料理台一侧，真?空滚揉机、烘干机等专业仪器琳琅满目。
裴宴到的时候，场地内已经有几位选手?开工。
