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宋怀信琢磨片刻:“浔阳店先暂停营业一段时间,等?风头过了?再?说。至于这新大厨的人选,你们怎么看?”
他看向坐在一旁,老爷子的几位嫡传徒弟。
宋老爷子徒弟不少,年龄跨度也大。
其中大徒弟到三徒弟是留在燕京总店,剩下的徒弟分布在各分店。
因为今天出了?这么大的事,离得比较近的几个徒弟都赶过来。
大徒弟比宋怀信还要?大几岁,已经五十好几。宋怀信因为是他亲自带的,所以算二?徒弟。
而这些徒弟里头,天赋最高、手艺最强的,还要?数三徒弟宋怀仁。他比宋怀信小两岁,五十差一点?的年纪。
大徒弟说:“那自然是随便派个比宋怀忠手艺好点?的去就成。老五,你怎么样?”
五徒弟连连摇头:“我知道我管的不像你们燕京总店那么重要?,但?是粤东老店可是宋家的根子,哪能离人?倒是你们燕京总店,连老爷子一共四个人,缺一个也不碍事。”