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“第一步，学着洗菜。”
“洗菜？”这有什么好学的，一点难度都没有。
裴宴将进来的货分门别类放好，一面整理一面说：“如何把菜洗干净，又不伤到菜，也是门学问。”
“像是大白菜这样?的包心叶菜，要把最外面一层叶子去掉，然后把里面的叶子择好，用清水从根部到叶子冲洗。”
“而菠菜这种菜叶散开的，则需要切去根部，用水上?下漂洗后再冲干净。”
“土豆、黄瓜之类需要用刷子仔细清理外面泥土灰尘，肉则是要用淘米水洗。还有鱼……”
杨阳都听愣了，一般人洗菜都是一通胡洗，看?着干净就好，哪知道这么多？
连忙摸出个小本子：“能再说一遍吗？我没记住。”
裴宴扫他一眼：“仅此一次，下不为例。”
杨阳飞快记笔记，一面记一面问：“洗菜之后呢？”
