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第88章 贴秋膘,一口气吃了六个的梅菜扣肉大包子(下)
◎“你是谁啊?”
◎
包包子的面好和, 就是天冷,烧上大半锅的温热水,把和好的面放到盆里给增加温度, 这个水不能太烫,太烫容易把面给烧死, 太凉面又不发, 所以温度要把控好, 这次和的面也多, 想着多包一些,家里也缺不了。
徐小溪把面给和好,就锁上门出去了,下午虽然好一些,但风只要刮起来就还是很冷,她去宋老板的摊铺上。
宋老板每天早上都来店里送五花肉的,他自己有摊位, 就在东关大桥旁边的一个门帘里, 东关是在江县老城区最里面, 那边其实还住了一些少数民族。
徐小溪骑着电动车十多分钟才到地方。
宋老板才四十多岁, 家里一儿一女,老大是闺女, 正在上高中, 老二是儿子才上小学, 全家的收入都靠这个肉摊, 在江县也开了很多年,附近的邻居甚至更远一点的也都跑过来买, 主要是他的肉跟人一样都实在, 肉都新鲜, 也从来不会缺斤少两,割肉回家随便称。
徐小溪到的时候,宋老板正闲着坐在肉摊前面刷视频,穿的特别厚实,外面一个皮制的围裙。
“宋老板。”