第142章 重组家庭的拖油瓶(38) (第2/9页)
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次日就是一年一度的葡萄酒暨烈酒大赛开赛的日子。
徐茵做了顿丰盛的早餐,等宋明瑾到了以后一起吃点,然后带上那坛三年陈的高粱酒出发前往比赛现场——有国企控股的燕京酒庄。
比赛为期三天,先是专业盲品,然后是化学及微生物技术分析,第三天下午是颁奖典礼和酒会。
盲品是所有选手都能观看的。徐茵挺想见识一下大师级的鉴酒师是怎么盲品的,于是来的比较早,挑了个比较前排的位子。
“别紧张。”宋明瑾握着她的手,摩挲着手背安抚。
“我不紧张。”徐茵反握住他的大手含笑道,“我只是好奇,还从没参加过这样的比赛。”
“你感兴趣的话,下次带你去国外比赛。国外这类赛事很频繁,评委大多是鉴酒师一类的专业人士,比较注重酒本身的品质和创新。相比之下,国内举办这类赛事,更多是发掘受众、销路,受邀前来品酒的也多是出口、销售商。”
徐茵闻言,若有所思地点点头:“以后有机会出国看看。”
尽管华夏是最先拥有酿酒技术的国家之一,但有些酒,确实是国外的更胜一筹。