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祝丽丽又举着手机拍起了短视频。
“好残忍,好变态,好好吃。”
等两只羊的各个部位基本分割完了,在这初冬微凉的天气,姜停云都热的出了一身的汗。
羊肉吃法有很多,本地喜欢红烧,又有拿了那甘蔗马蹄连着鲜羊肉煲鲜甜的汤喝的。
又有烧烤的爆炒的,更还有一些酒楼刁钻古怪的很,可以给羊搞个一羊三十吃,总之应有尽有,全看你喜欢哪个口味。
姜停云最近吃烧烤都吃腻了,况且天气还冷了,她就想吃点连汤带水热乎乎的东西。
羊肉汤或者羊肉火锅就很不错。
趁着时间还很早,她准备把羊肉大部分部位都炖羊汤,等到肉烂汤浓了,再出锅拆骨。
拆骨羊肉可以配上秘制蘸料做个蘸水白切羊肉,配上羊肉原汤鲜到流泪。