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回到公寓后秦寿便将东西都放了下来，至于那把手枪，秦寿想了想后还是没有带在身上，虽然已经有了合法的持枪证，但美国社会对这东西还是太过敏感，尤其是纽约更是如此，而且对于秦寿来说即使没有那把手枪也能够自保，所以其实也就将其放在了家里。
随后秦寿便步行去了公寓附近的华人超市，准备起来今天下午要用到的食材。
快餐车已经弄好，今天就是为了庆祝自己的快餐车即将开业，特地找了几个关系不错的朋友一起小聚，同时也是一次对自己厨艺的鉴定。
毕竟秦寿可不打算只买煎饼果子，按照秦寿的打算这煎饼果子是只准备当作早餐来售卖的，中午则卖一些快餐盒饭。
但秦寿却并不想卖那种在美国都烂大街美式中餐，因为所谓的美式中餐，说是为了迎合美国人口味而改造的，实际上那根本就为了将中餐快餐化而生的商业幌子，你能想向一道左宗棠鸡在除了真正华夏厨子手里以外，几乎能全美国都能做出一个口味吗？
这在几个少许适量，就能创造出一个小门派的中餐手里几乎是不可能的事情，美国人或许吃不惯辛辣，但我大中华八大菜系，三十四小菜系，下又分一百五十多个流派，四百多个门派，菜肴的数量更是无法计算，不可能美国人全都吃不惯。
至于美国人吃盒饭会不会用筷子的问题，就更不用担心，因为全纽约几乎八成以上的人都会用筷子，在纽约几乎很少能够找到不会用筷子的人，虽然大多都没吃过真正的中餐罢了。
……
下午一点多钟，秦寿连午饭都没吃，便从超市拉回了整整一购物车的食材和各种调料，秦寿早就已经在脑袋里盘算好了要做什么，既然美国人爱吃甜食，那咱就给他来糖醋排骨，可乐鸡翅，广式红烧肉，还有炝土豆丝和家常豆腐，在加上清凉解暑的冰镇酸梅汤，啧啧啧，美滴很，美滴很啊！
