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小姑子可说了,这东西要是做好了特别好吃,不过得先收拾干净。
以前她收拾猪下水,也就放在水里揉搓个几次,从水里掏出来就能下锅,虽说是肉,可那味道吃一回就不想下回。
这东西在镇上五分钱一斤,实在买不起肉的人,会买回家做来吃。
不过这东西也不容易买,都得从肉联厂那边联系好才能买到。
吴秋月做好红烧肉,出来就见李二妮像洗衣服那样揉搓猪下水,笑着走过来。
“二嫂,这东西不能这样清洗,我来收拾你先看着。”
李二妮哪里肯让吴秋月上手,要是被婆婆看到,肯定冲她甩烧火棍。
“月月你别插手,这东西味儿冲,你来说我洗。”
吴秋月就没强求,回厨房拿来面粉,给李二妮撒猪下水上头,再教给她翻肠子冲洗肺泡。
李二妮心里啧啧两声,就这猪下水居然废了三两白面,这要搁别人家里,肯定得挨揍。