第55章 门内门外 (第1/18页)
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十大餐饮新秀报名即将结束，评选在即。
食尚传媒以往的文章都以单店介绍为主，像这种活动是第一次组织，这也是许老师当上主编后的首个大动作。
如果这次餐饮新秀活动成功，那么接下来再组织其它大型活动就会有基础。
许老师为人谨慎，初次试水新业务，不敢规模太大，所以这次活动没有拉赞助。没有赞助的影响也很明显，就是缺钱。
缺少集中活动的大场地，就采用分散报名分散选的方式，评委大多是人情关系请来的，报名方式半公开。
即便如此，经过圈子里口口相传，最终报名店铺也有一百四十多家。
要从一百四十多家中选出十家，难度不算小。这些店从中餐到西餐再到快餐，从高档酒店到街边小巷，涵盖广泛。
每家店都有记者过去暗访，根据环境、食物、服务以及客流做初筛。
这其中最特殊的一支就是甜品店，也是女同事们争相想去的店。
甜品店首次以正规餐饮店的身份进入评选，为此，许老师特意请了罗德尼做评委。
