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【子】
气味:甘、辛,平,无毒。
主治:具有理气的功效。生食能祛风痰、散风寒;熟食能化痰定喘止咳,可治疗消化不良。
科学新概念
【营养成分】
维生素C、维生素E、钙、磷、锰、铁、蛋白质、烟酸等。
【健康效果】
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,能增强机体免疫力,抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。正是由于萝卜有这样的药用价值,才有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
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