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用它来炒菜,或者是煮汤,只要少量的食用油,所煮的菜一样吃起来很美味,吃起来口感肥嫩滑腻,这正好弥补了当时食用油不多的缺陷。
云川不喜欢,总觉得吃这东西跟吃鼻涕有的一拼,就算这东西是上古五菜之首,他还是不喜欢。
上古五菜分别是——葵、韭、藿、薤,葱,这里面云川只喜欢韭菜跟薤,葱。
藿其实就是豆苗,这东西要分的,黄豆的豆苗不好吃,豌豆,扁豆的豆苗就很好了,薤就是藠头,这个绝对是好东西,不论是拿来当腌菜,用来炒肉都是非常好的配菜。
云川不喜欢吃葵菜,厨娘们都是知道的,既然这东西上了饭桌,那就只有一种可能,精卫今天去了厨房,她喜欢吃葵菜,而且百吃不厌。
云川把葵菜推给精卫,自己吃赤陵他们弄来的新鲜藕带,这东西凉拌之后脆生生的味道极好。
精卫则把那一盘子葵菜倒进自己的饭碗里,跟米饭搅拌在一起之后,黏糊糊的用勺子挖着吃。
一边吃还一边埋怨厨娘,为什么就不能把腊肉切得更加大块一些,切成丝吃起来不爽利。
她还喜欢吃鱼,不过,她不喜欢鱼刺,所以,总是从云川碗里拿云川剥好的鱼肉。
这一点就不如一个桌子上吃饭的夸父,他吃鱼就不管有没有鱼刺,连鱼头都不放过,总之,他吃鱼,就没有什么剩余。