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他对家中伙食滋味不足的成因，主要有两个方面的理解，贫困亦或者见识。
前者受限于资产情况，无法做到更好。人人都知道饭菜油盐充足才好吃，但贫苦人家哪来的油盐！
其次则是不知道如何做才算美味，比如南人善制鱼，北人善烹羊。少吃鱼的人，说不定连如何去腥都不知晓。
最后还有一小部分，则是如家人未来的杜乔一般，厨艺糊弄学资深爱好者。
这一类人并非不知如何将饭菜做的美味，而是受限于个人技艺和可能耗费的精力中做出取舍，选择“糊弄”了事。
但“糊弄”的结果并非难吃，只是不甚美味而已。
杜若昭轻哼一声，“色香味，原材料一样不占。当时危家的饭菜拿来，郑大夫看了一眼，听了一耳朵，都没勇气下筷子。”
等后来危泰初来做贴敷，郑鹏池还常拿她们几个小娘子的零食，让危泰初尝尝。
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