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“嘿嘿……”张千钧笑了笑，直接开始左右翻锅。
这让一旁的两个切配师傅，眼睛都看直了。
“行了，可以了。”赵杰看不下去了。
他算是看出来了，张千钧是真的会翻锅，只是这并不算什么。
想要做好一名厨师，翻锅只是最基本的技能。
赵杰指了指一旁的一个切配说道：“杨建伟，你过来翻。”
“啊？我来？”名叫杨建伟的青年还有些错愕。
赵杰白了一眼：“你不练，什么时候能上灶？”
说完就拉着张千钧往外走去。
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