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3.质地：人大肠的质地通常比猪大肠更柔软，而猪大肠可能相对更坚韧一些。
4.褶皱和纹理：人大肠和猪大肠都有褶皱，但这些褶皱的模式和大小可能有所不同。人大肠的褶皱可能更细小，而猪大肠的褶皱可能更明显。
5.脂肪含量：猪大肠的脂肪含量通常比人大肠要高，这使得猪大肠在烹饪时更容易产生脂肪。
张宁皓又看了看没什么脂肪的大肠，只觉得胃里在翻腾。
但还是坚持着研究完。
6.清洁程度：在食用之前，猪大肠需要经过彻底的清洗和处理以去除异味和杂质，而人大肠则不需要这样的处理。
需要注意的是，这些描述是基于一般情况，实际情况可能会因个体差异、处理方式和来源等因素而有所不同。此外，人大肠并不是用于食用的，而猪大肠在一些菜肴中是常见的食材。
……
确定了，刚刚他们吃到的就是人肠子。
