第0023章 改良烹饪 (第2/6页)
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“你不要便给我。”余长静愤然地从他手中抢过画卷，留下一声冷哼便气冲冲去了。
“奇怪，竟有连银子也不喜欢的人？”带着如此疑问，余长宁摇着头走进了房内。
接下来的十来天，余长宁都是睡到日上三竿方才起床，用过早饭便在书房中读那本《贞观律》，下午和大哥研究一下菜式，倒也落得逍遥。
目前，黄金鸭和叫化鸡已在酒肆中正式推广了起来，虽然是三两银子一只的高价，然而有了太宗皇帝高度的赞誉，吃得人依旧是差点踏破宾满楼的门槛，每天都出现供不应求之势。
不过余长宁相信这一切也只是暂时的，因为人们都有猎奇的心里，一听到哪里好吃便一窝蜂地去了。等一段时间好奇心逐渐淡化，加之其他酒肆肯定会对黄金鸭及叫化鸡依本画葫芦进行仿做，那时候宾满楼的生意自然会有所下降。
目前最重要的，便是继续丰富宾满楼的菜品，使之成为长安城美食风暴的中心。
大唐的菜式烹饪惯用火烤、气蒸、水煮等方法，远没有后世那般精细，例如像现代人惯用的“炒菜”，要到宋朝才有明确记载，所以这个时候的饮食烹饪，尚在发展阶段。
如今余长宁既然拥有千年以后的知识，自然不甘寂寞，准备将炒菜这一烹饪技术提前发明出来。
说来易，做起却很困难，唐人惯用的菜锅多为平底，单是找一口合适的炒锅便大费心思，无奈之下，他只得画好图纸找铁匠铺订做了一口。
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