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芥菜天然就带有辛辣味道,勉强也可入味,
不过它还有点微苦,这就需要再想办法遮掩一下了。
易飞把芥菜放入锅中,再加一点花椒,增强一下麻的味道,
随后倒入适量的料酒,拿着锅铲就是一通快速的翻炒。
出锅!
这道菜以麻辣为主,鸡肉鲜嫩多汁,花椒的麻香与鸡肉的鲜美相结合,口感丰富,实属这片大陆上极其罕见的美味佳肴。
旁边的五儿感动的,眼泪从嘴角流出。
易飞吩咐五儿去找来一个盘子和一个小盆,洗干净之后放在菜板上,
先盛出几勺,把盘子装满,
然后将剩下的大半锅鸡肉一股脑倒进小盆里。