白衣素雪提示您:看后求收藏(启明小说www.qmxs.net),接着再看更方便。
筹办宴席,少不得烟火缭绕,不同于上一次大开筵席时所用的菜系全以奢靡大气的菜肴为主,这一次郑鱼多用的是精细的菜肴。
年下的日子,各府开宴,这些夫人们参加了诸多筵席,菜肴雷同,必然是吃腻了。
郑鱼这一次以鱼虾蟹肉为主,菜肴虽清淡却不失体面,多了三分的心意。
头菜便是象拔绣云珠,这菜是皇帝赏下的,菜肴乃是宫中的御厨所制,今日里特意到着府上算是给郑鱼撑的场面。
象拔配以熟火腿肉加猪肘鸡腿肉熬制,光是里头的辅料足够叫郑鱼这样十来年没吃过好菜好饭的人咋舌。
只不过里头的那些辅料最后是丢到一旁,吃的只是那么丁点的东西。
这菜十分的金贵,实实在在是皇帝陛下给郑鱼的面子。
这一道大菜后面,是一道清爽鲜嫩虾油豆腐,虾油豆腐配了芋羹,芋羹柔腻,选了小芋头同嫩鸡在一起煨汤,搭配甚妙。