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奶奶撵走了蒸酒的管事，他是签了身契的，生是云家的人，死是云家的鬼，不过待遇优厚，在庄子上算是富庶人家，常见他家婆娘娃拎着一条猪后腿满庄子窜的显摆。
换了一口小锅，装进去开水，把花全倒进去煮，上面盖带管子的锅盖，用大火煮就是了。
云烨说是要睡一觉，没两时辰煮不好，姑姑跑出去喊两丫鬟把云烨的躺椅搬来。云烨让老奶奶躺一会，结果被老奶奶推过去躺下来。她自己坐椅子上守在门口，姑姑在屋子里烧火。
锅烧干了，云烨也醒了，精神百倍的冲进灶房，又急忙跑出来，忘记了戴口罩，灶房里全是一股子生草味，难闻极了。把冷凝在坛子里的蒸馏液倒进另一口干净的锅，蒸馏液面上飘着一层薄薄的油一样的东西，盖上盖子继续蒸。
当这个过程重复了三遍，云烨得到了一碗底的黏黏糊糊的散发着难闻气味的东西。
“烨儿，这就是你说的香水？是不是哪里出了岔子，是不是那个贱人动了花，老天动了怒，不让咱家蒸香水？”老奶奶觉得孙子是不会错的，有错也是那个摘花的丫鬟的错。
“您坐会，还没完呐，香水刚蒸出来就这模样，孙儿还要配些东西，才会有香味，不关丫鬟的事看孙儿给您变戏法，怎么把臭的变成香的。”
用后面带着皮囊的小竹管，吸了几滴，滴进装有烈酒的小瓷瓶，用绸布包住塞子塞紧，用力地摇晃起来，随着云烨的手臂摆动，一股淡淡的月季花香在屋子里蔓延开来。
老奶奶和姑姑惊奇的站起来，陶醉的嗅着迷人的花香。
