第16章 姊妹 (第6/10页)
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绿澜前脚刚离开碧云馆没多久，厨房的曹婆子就亲自带着两个小丫头抬着食盒过来了。
“给姑娘赔个不是，那凤尾虾今日午膳时熬汤用得多了些，这会子只得凑半个碟子出来，不是咱们有意怠慢，等明儿鲜虾进来，我再给姑娘另做。”
曹妈妈擦着汗回话，语气里带着几分小心。
亦安想起午膳里那道芙蓉虾羹，心里明白。恐怕是午膳用多了虾的份例，太太吩咐的这道凤尾虾又是额外的菜，厨房确实有些不凑手，并不是故意为难。
曹婆子心里也直打鼓，她虽然跟了夫人有八年的功夫，却不是从小跟过来的陪房，而是来江南后采买的。因造得一手好汤水，这才在大厨房里有一席之地。
这些年她明眼看着，夫人只怕待五姑娘是有些不同的。因此蔷薇过来传话时，她就想亲自过来解释一番，可别让姑娘以为她不精心伺候，回头再向夫人撒个娇，略提提，自己可就遭老罪了。
亦安哪儿能看不出来曹妈妈的紧张，她立刻笑道，“妈妈的手艺真不错，瞧这鲈鱼绣球做得，看着就可口。”
曹婆子因担心姑娘不满意，这鲈鱼绣球特意费了功夫，用香菇丝、胡萝卜丝、笋丝和嫩藕丝汆成了四色丸子，是很见功夫的一道菜。夸过这一句后，亦安顺势道，“这原也不是什么大事，还值当妈妈亲自过来说不成？”
曹婆子放下心来，姑娘看起来没有怪罪的意思，她这心里顿时就放下了。
亦安轻笑道，“妈妈的手艺我很喜欢，绿漪，取五百钱来给曹妈妈。”
