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半头猪肉，两个时辰不到就卖光了，不算那三家买的，一共挣了一两八钱并四十文，戚莳听着哗啦啦的铜板声儿，眉眼弯弯。
今儿一共挣了二两三钱并十文，养上一头大肥猪确实挣钱，怪不得葛家村的葛屠户能靠着养猪成为富户呢。
戚莳和顾尧把剩下的八九十斤的猪肉放置好，家里的大猪头还有两个猪蹄儿没有卖，戚莳打算明儿卤猪头肉来吃。
猪大肠和猪血放到另外的两个盆里，戚莳和顾尧伴着油灯，灌成了血肠，放锅里煮熟，晾在了厨房里。
……
一大早儿吃过早饭，顾尧就在院子里清洗猪头，戚莳在厨房把配料弄好，炖猪头肉耗时间，要小火慢炖大半天肉才能软烂入味儿。
三只狗子围在厨房外，围着锅里飘来的肉味儿，尾巴摇的飞快，这两天最开心的莫过于它们了，不仅有大骨头吃，吃的糙面馒头还能泡上肉汤儿，别提多开心了。
外面又开始下起了雪，三只狗子在雪地里打滚儿嬉闹，戚莳看见笑道：“也不知它们哪来的那么多的力气，也不怕冷。”
顾尧笑了笑，“之前我爹养的那只狗，小时候更皮，听他说家里都是它挖的洞。”
