第10章 (第2/3页)
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紫环看看红杏，一声没吭地到茶房去了。
红杏微笑着对红叶说：“太太的身子日渐重了，红霞是个没心眼的，咱俩可要将这院子管好了，让太太少操些心，平安生下小公子就好了。”红叶应和道：“是呀，我也是看紫环心直口快，怕她瞎嚷嚷惊着太太，想着大家和和气气的，一起做好院里的事，也好讨太太的高兴不是。”
之后，红杏让另一个叫小欢的粗使丫鬟跟着知霜，悄声对知霜说：“小喜勤快嘴甜，和紫环她们都挺好的，原以为会补上二等丫鬟的例……不过，你是太太亲口答应柳叶姐姐说好的二等，可要好好做事，别辜负了这份看重呢”
知霜乖巧地点了点头，只心里叹气：哪里的江湖都有风浪，有人就有纷争啊！翻看食谱小册子的记载，烹饪事项的确很细碎繁琐：有的药材需要食材一同炖焖，中火一时辰后将药材捡出来；有的需要食材先入锅，两刻钟后再加入食材同煨；有要上锅蒸的分为封蒸、包蒸、清蒸；不一而足，关键点是加药材的顺序和控制火候。
因府中童仆不多，赵氏又不得看重，厨房里忙着三餐已是尽力，料理这些羹肴就没那么精细了。所以红霞每日到厨房照看灶火，做好了直接拿回来。饮食上这么调养了几个月，赵氏的精神慢慢恢复一些，就让红霞仍管旧事，派个二等丫鬟去厨房那里盯着。
紫环初得了这件差事心里一喜：厨房在花园北隅，能去花园逛逛，又靠着外院，说不得可以见着老爷身边的小厮。等到她真正去了几天，厨房里各色肉蔬瓜果的下脚料，混杂着柴火烟火气，那味道实在难闻，还得守着灶火按照注意事项细心操作。
紫环识字不多又心急浮躁，渐渐有些不耐烦，端回来的汤羹总是欠些火候。瞧着赵氏入口就皱眉，红杏知道紫环不得用。背后训斥紫环多警醒上心一些，也没有多大效果。
红杏想着柳叶是太太看重的人，知霜是她妹妹，瞧着机灵又识字，正好替了紫环。
第7章
