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“奶奶,啥都没有咋做啊!”珮妞把嘴一嘟,那小模样瞅着就又要哭了。
杂果也一脸愁容,“刚刚瑞哥还问我今晚吃什么呢,我都没敢告诉他,咱们已经弹尽粮绝了!”杂果说着,就往书房瞅,声音压低,一副害怕被瑞哥听到的模样。
方素问在心里又把林景荣骂了个十万八千遍,这个饿死鬼托生的,好容易包了点饺子,都添他肚子了去,方素问进灶屋转了一圈,“谁说没吃的了,珮妞你去把这些菜邦子,萝卜缨、地瓜秧切碎,杂果去把豆子磨了,今儿我亲自下厨,给你们漏一手!”方素问指着筐里的菜叶子,还有盆里泡着的豆子,吩咐道。
杂果跟珮妞一头雾水,不知道这些豆子跟菜叶子能做什么菜,却还是按照方素问说的去做。就见方素问把那磨好的豆汁跟豆渣倒进锅里,煮开后把菜叶扔了进去,边煮边搅拌,汤汁慢慢减少,最后扔了点盐进去。
杂果探头看着那白花花的豆渣上,跟沾了芝麻一样的东西,连声问道,“奶奶,奶奶,这是什么啊?又是豆子,又是菜的,好吃嘛!”
“好吃不好吃,你尝尝不就知道了!”方素问说着就拿起碗,给杂果舀了一碗。杂果中午就没吃饱,她端起碗也就不客气,拿着筷子就往嘴里扒拉,“原来是这个味道啊,有菜香也有豆香,真好吃!奶奶你真厉害,看着平凡无奇地东西,也能做出这么好吃的!”
“就你嘴巧!珮妞你来盛饭,我去捞几个咸菜,这个啊,要搭配着咸菜吃会更香!”方素问安排道,自己这迈步出了门,去房檐下的瓮里捞了个咸菜疙瘩。
这道菜叫渣豆腐,是自己穿越前的故乡的地方小吃,起源于农忙时节,农民们忙着干活,没时间炒菜,便发明了这渣豆腐,是又是饭有当菜,穿越到大靖朝都三年了,可方素问记得有道美食节目曾说“渣豆腐是贫苦农民填饱肚子的最好饭食。”