第四十八章 罗非鱼的花式吃法 (第3/11页)
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把鱼宰杀干净，并不是结束，而是开始。
接下来，张软软将要为网友展示一下，罗非鱼的多种吃法。
第一种，清蒸。
“这条做清蒸。”
张软软拿出一个新的陶瓷小盘子，先在盘子上垫上几片姜，随后选了一条四个手指大的罗非鱼放上去。
一边放，一边说：“清蒸的好处就是原汁原味，皮嫩肉滑。不过这个做法也是有缺点的，那就是第二顿就不好吃了，所以做清蒸罗非鱼，大家一定要估算好份量，尽量第一顿吃完。”
张软软说完，就把罗非鱼放上蒸锅。
水已经提前烧开了，按照这条罗非鱼的大小，估摸着五分钟就可以蒸熟。
在等待蒸鱼的期间，张软软拿起第二条罗非鱼放到砧板。
这条是最大的一条，重量超过了一斤。
