第65章 京城新居 (第3/5页)
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丁甘露洗了几遍虾，算是清洗干净了，开始第二部工作，剪刀把虾背剪开，同样张良做了示范，丁甘露照做，李薇薇切了大量的葱姜蒜预备，锅上炖着土豆烧牛肉，清炖鸡。
高媛媛比较轻松，大个的香菇切成条，油菜切成两半就好，热水烧开，一起烫一下。
在李薇薇的指点下，刘试试把小米辣，葱，蒜切碎，放入一个小碗中，加点白芝麻，凉拌黄瓜的准备工作完成了，
丁甘露在张良的指导下把洗好的大虾放入大碗，放入半勺盐，少许料酒，葱丝姜片抓一下，抓匀之后，腌制10分钟，在挑出葱姜。
”现在准备调料，小碗里放入两勺料酒，两勺生抽，一勺白糖，少量胡椒粉，搅匀后备用。”
高媛媛的油菜，香菇也摆在了盘中，
三个费时的热菜成熟了，张良蒸上了多宝鱼，又把手抓羊肉和凤爪加热，后面的表演，就该三位新手了，
“高媛媛，放油烧热，好，放入姜蒜，炸出香味，放入香菇，炒一会再说，放入蚝油，酱油，加一勺水，少量盐，味精，白糖，”每一步都有师傅在旁边督促，调料多少都在师傅的监督之下
，高媛媛做的是兴致勃勃。
