第16章 (第2/6页)
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海鲜饭只卖三十文，这个鳗鱼饭竟然要五十文。
大家有些犹豫，还是有几个相信迟暮雪厨艺的，立刻掏出钱抢先尝尝。
不紧不慢的，迟暮雪生火，烤了十条鳗鱼，鳗鱼在炭火上翻滚。
温度越来越高，鳗鱼微微卷边，油脂的香味散发出来。
迟暮雪又利索得盛了一碗香喷喷的米饭，等到鳗鱼煎得外焦里嫩的时候，迟暮雪把鳗鱼切成大块，摆在米饭上，在一直热着的锅里舀了一勺酱汁淋上去，旁边的在在拿小手撒了一把葱花。
迟暮雪把鳗鱼饭递给先付钱的几个顾客。
还送了一碗解腻的海带汤。
新鲜的活鳗经过烤制，鱼皮微焦，鱼肉鲜嫩。
特制的酱汁咸中带甜，口感醇厚，把鳗鱼的鲜味激发得淋漓尽致。
