第64章 (第3/5页)
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瘦猪肉切片腌制后,裹上红薯淀粉糊糊,再炸至金黄。大馋小子祁良都快馋哭了。
入口外酥里嫩,咸香入味,淡淡的醋香使整道菜油而不腻。第二道菜还没上来,几人就一人一筷子把这盘肉分没了。
接下来端上来的是一道当地特色的小吃,外层是爽滑q弹的糯米皮,裹着鲜香丰富的猪肉、白菜、鲜虾、笋丁和成的内陷蒸成的,形状像一只只发了福的蒸饺,鲜香兼具,搭配上不同的蘸汁吃,一口下去满足感爆棚。
下一道菜是用猪里脊、猪肥膘和鸭蛋采用炸汆法制做而成的,外观色泽呈赤褐色,味道十分鲜香酥脆,馅料润滑甜美。
面对如此美妙的炸物,韩嘉珺表示:“太适合拿来下酒了!”
接下来是一道很有名的汤品,几人在来之前便早有耳闻。是一盅鲜甜浓郁的、用鸭肉煲出来的药膳。值得一提的是,它还具有气血双补、滋阴降火的功效。
时颂今率先盛了两碗递给了两个女孩子:“多喝一点,对身体好的。”洪泸泸和姜湉湉非常捧场。
万仞尝了一口汤,问时颂今:“其实味道还可以,姜味不明显,你要不要尝尝看?”
时颂今看见汤里面漂着的大块姜片就发怵,摆摆手回答:“我真的受不了姜味,会反胃,还是算了。”
祁良深知自已这个发小有多么挑食,故意大声吸溜了一口汤,炫耀地说:“实在是太可惜啦!人间美味啊!可惜有些人无福消受!”х|