第18章：金银头面、手段超群 (第1/5页)
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单就其中一道“江瑶生”来说，那是用麻油先熬熟再放冷。之后用草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒为末。再加葱、盐、醋共十味，加入鲜蟹肉和江瑶柱拌匀才做成的。
这菜的材料珍贵不说，制作手艺也是极其繁复，不是大馆子里面的名厨是做不来的。
还有那个“蝤蛑”，现代人叫梭子蟹。这道菜是将梭子蟹剔肉，拆成蟹粉的样式再做成蛋皮蟹卷，也是很珍贵的菜品。
这些东西，出身官宦之家的陆云鬟自然是吃过的。但是自从她父母家人遭难之后，却是连见都没再见过一回。今天一看之下，不由得让她生出了如在梦中的感觉。
这沈郎君家徒四壁，之前分明是身无分文，他哪儿来的钱买这些东西？陆云鬟还在狐疑着，就已经被小符拉着坐下，开始用饭了。
这几道菜鲜香美味，一大一小两个美女带着惊奇的表情开始用饭。
这顿饭只吃的二人齿颊留香，感觉真像是做梦一样。等到她们心满意足的吃完了饭，小符出去收拾碗筷，沈墨才接着说道：
“之前家父留下了一些财物，只不过我一个人过日子也用不上。这回在家里有了个当家娘子，这些东西以后自然由娘子做主。”
说着，沈墨把身上剩下的银子掏了出来。
