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姜嵘远心疼他,周天下午趁方度秋在书房开会的时候,和孙阿姨一起在厨房捣鼓。

晚饭的时候姜嵘远给方度秋整出来一桌十全大补宴。

上一次姜嵘远强烈要求吃羊肉的时候,就发现了方度秋不怎么喜欢羊膻味。

所以今天的羊肉是孙阿姨买的宁夏滩羊,相比起其他地区能买到的羊肉,不仅肉质更加细嫩,还几乎吃不出来羊膻味儿。

孜然羊排是吃起来膻味最小的,防止方度秋不接受,他只做了一小盘。

滋补乌鸡汤是用砂锅煲的,炖了好几个小时精华全在这锅汤里,出锅前汤里还放了红枣、枸杞、虫草花,配上碧绿的葱花,显得格外香浓。

姜嵘远还烙了一大张韭菜煎生蚝,用鸡蛋和淀粉做辅助摊成一张大饼,韭菜清脆,生蚝滑嫩,边缘处摊的比较薄的地方吃起来脆脆的,口感格外丰富。再搭配上姜嵘远精心调制的酱汁,一口下去无比享受。

方度秋看到这满满的一桌,拉椅子的手微微一顿。他用眼神询问孙阿姨,孙阿姨捂着嘴笑,方度秋就明白了今天这一桌全是姜嵘远的主意。

姜嵘远殷勤地给方度秋盘子里夹了一块孜然羊排,“度秋哥你尝尝这个羊排,我感觉今天的羊肉没有膻味,你试试,要是不喜欢的话就给我吃。”

方度秋小口咬了一块,羊排是先腌制再过油的,外表炸出来了一层壳,很是香脆,内里又软嫩入味,两人都比较喜欢吃麻辣味儿,姜嵘远的撒料里辣椒和花椒放的都不少,吃起来鲜香麻辣很是过瘾。

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