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然后重新分了一个小火堆,两边各放一块石头,从背包里取出一个便携性野外不锈钢锅,接来溪水,把野鸡用猎刀削成小块。加入溪水,准备先焯一遍,去掉上面的血沫和杂质。
蜜雪儿已经撑好了帐篷,李青云就让她来帮忙翻鱼。而李青云想了想,从野鸡块里捡出的一片黄色的鸡油脂肪涂在鱼身上,这一涂不但香气四溢,还可以防焦糊。
蜜雪儿看得大为惊奇,眼珠子都快瞪出来了,原来还可以这样就地取材!她以前也曾在野外烤过鱼,但除了放盐,其它就完全没东西了,烤出的东西跟眼前的东西没法比。
李青云见炖锅里的水开了,忙端着去小溪边,准备把鸡块上的浮沫冲洗干净。等他再端回来的时候,锅里除了清水和野鸡块,居然有几块生姜和几根野葱,以及一个八角茴香和几粒花椒。
不多时,烤鱼的香味和野鸡的香味混合在一起,香味让人垂涎三尺,连早就吃饱的金币和铜币都馋得“呜呜”直叫。
等两条鱼烤得流油,李青云才在鱼身上撒上细盐,并询问蜜雪儿的口味,知道她也能吃辣的,顿时不再客气,把孜然粉和辣椒粉均匀的撒在鱼身两面,标志着烤鱼大餐完全成功。
“蜜雪儿,我们可以先吃鱼!鸡汤还得几十分钟!多炖会,味道更香。”李青云说着,从背包里取出一个陶瓷制的小酒瓶,里面装的是陈年小五粮烧,打开木塞子,顿时弥漫出一股醇厚的酒香。
“嗯……嗯……我已经在吃了……上帝啊,这是什么鱼?为什么这么好吃?云,你一定是个厨神!如果你没结婚的话,我可以考虑嫁给你!”蜜雪儿好像饿疯了,居然为了区区的一顿美食,把自己给处理掉。
空间泉水养出的鱼,肉质极为紧密细嫩,一层层像洁白的玉石般,并散发出诱人的香味,入口有嚼劲,却极易化掉,最终在口腔里散发出一股股混合香味,让人欲罢不能,真想一直吃下去,撑死也不想停掉。
“蜜雪儿,你再开这样的玩笑,我可当真啦!哈哈,娶一个外国妞当老婆,想想就刺激。”李青云大笑着,喝了一口小五粮烧,十年陈香果然非同一般,几乎没有辣味,满口的幽香,配上烤鱼,简直是绝配。