第135章 卖参 (第2/5页)
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幸好,宋致远对人参再熟悉,也只能根据现有的知识判断。
他指着人参上的肩纹笑道:“你们看这人参主体的上半部分,这些横纹非常紧密。也非常深。一条条紧密连贯。错落有致,这说明这根人参的年份极长,甚至超过我以前所见的百年参。所以说。鉴定野生人参,不能从某一特征,武断的下结论。”
“而且这根人参的表皮呈金黄色,似锦锻一样,这就是常说的锦皮特征,皮肉坚实,皮质细腻,百里挑一的好皮相。”
论“体”的时候,宋致远说这根参是“疙瘩体”,品相不太好。
但“须”的特征又极好,说这支野山参,根上生长的须根细长,柔韧性强,有弹性、其上缀有小米粒状的小疙瘩称为“珍珠点”。
一番评点之后,宋致远总结道:“野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断,五形俱佳者为极品野山参,但并非所有的野山参五形都明显,由于各种自然环境的影响,一支看上去只拥有五形当中的几个形的,也可能是一支好的野山参。”
李青云这根花盆里种出来的人参,被他评为“三形上佳,质感一流。”,年份在百年左右,香味醇厚,可列为一极野山参的行列,算不上极品。
李青云举起大拇指,极为佩服的说道:“高,真是高人啊。想不到一支人参,也有这么多学问。今天算是涨了知识,开了眼界。”
宋致远微微得意,不过仍自谦的笑道:“一般啦,我也是跟着师父多学几年,由于师父一直给中枢部门的首长做保健医生,我见到百年野参的机率比较高。见的多,自然能分辨好坏真假。”