第84章 选西瓜的方法 (第2/5页)
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不光朱秘书好奇,听到动静杨玉奴和蒋勤勤也凑了过来。
“你们看,在瓜把子连接瓜藤的地方,前后都有须子,只要前后两三个须子全干枯了,这个西瓜肯定熟。若是这样还不确定,可以看一看西瓜的屁股,也就是花蒂收缩处,只要收得小,像针眼一样,就可以百分百确定成熟。”
“在路边买西瓜的时候,就用第二种判断方法,随便挑个西瓜,看它的花蒂处收缩得小,就知道成熟了。当然,你要是喜欢吃八九分熟的,可以选花蒂收缩处稍大一些的,这样的瓤子稍硬稍脆,但甜味不减。”
“至于听声音判断成熟度,不太现实。因为不同的西瓜种类,瓜皮厚度不同,产生的声音也不同,不是专业瓜农判断不出来。”
李青云说着,已把这个切开口的西瓜摘掉,准备等会切给大家吃。这几个人学到了挑西瓜的秘籍,纷纷表示要实验一下,一下子散开,不多时,每人抱着两个大西瓜回来了,让李青云评判一下,看看他们摘的行不行。
这么简单的测试方法,如果再摘不准,可以去撞墙了。李青云只瞅了一眼,就笑着恭喜他们:“不错,全部都是成熟的西瓜,不会出现白瓤。”
朱秘书见好就收,觉得地里也没有成熟的香瓜了,就拎着小半袋子香瓜,准备返回市里。
李青云抢过他手中的编织袋,说道:“吃过西瓜再走吧。咱们到下面的瓜棚里,那里有案板和西瓜刀,在那里切瓜方便些。顺便再给你找一个编织袋,专门装西瓜。”
朱秘书没干过重活,拎着香瓜有些吃力,只是碍于两个美女在场,不好意思说自己拎不动,见李青云非常有眼色,主动帮自己拎,心中非常欣慰。