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「你懂吃吗？你吃过好东西吗？你这辈子见过细糠吗？」赵孝骞挣红了脸：「任何带味的肉，都只配喂狗，这是常识！」
老头儿也愤怒了：「放屁！竖子何其无知！牛羊肉之美，美在那点腹味上，食之令味蕾舌苔一振，而回味无穷，你去了羊肉的味，它还配叫羊肉吗？」
赵孝骞冷笑：「你适合被流放北方草原，跟那些游牧部落为伍，他们不介意腹味，茹毛饮血，未受教化，用手抓着吃，掉地上了用嘴叼起来继续吃。」
老头儿一惬，不知这番话哪句触到了他的痛处，立马勃然大怒，跳脚大骂起来。
「混帐！你才流放，你全家都该流放！竖子何其无礼，安敢折辱老夫··...
赵孝骞冷哼：「不懂吃就闭嘴，瞎逼逼谁不会？你先坐下，今日我偏做个没腹味的羊肉，让你开开眼，长长世面！」
见老头儿仍怒不可遏，赵孝骞叫下人端来一把椅子，让老头几坐下，倒是不敢再说恶毒的话气他，一把年纪被气死了，自己还得去一趟开封府解释，麻烦得很。
羊肉已腌制好，赵孝骞取过一只砂锅，将羊肉放入里面，先开大火将羊肉煮熟，然后倒掉汤面，重新换了一锅水，放入胡椒，桂皮等大料，继续文火慢炖。
炖了小半个时辰后，羊肉已熟透，最后再放入切好的萝卜块儿，又炖了小半个时辰，最后放盐调味。
