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5月29日,白天还是这么热,在家待着怕奶奶闷着,玲珑带奶奶去空间看看旺财他们,奶奶又在空间做了水果捞,喜乐做了生腌海鲜,生腌海鲜是一道具有地方特色菜,喜乐先是去海塘里捞出了皮皮虾,三眼蟹,基围虾,还有花蛤,把这些洗干净用香油去除泥沙和杂质。然后又把海鲜放入一个大容器中,加入适量的蒜末、姜末、辣椒、柠檬汁、鱼露、糖等调料,又加了些白糖跟陈醋,玲珑喜欢吃酸甜味重一点的,接着喜乐又将调料均匀地涂抹在海鲜上,让其充分渗透入味。最后,将生腌海鲜放入冰箱冷藏3个小时,使其更加爽口和鲜美。

喜乐将面条放入沸水中煮熟,然后捞出过凉水,使其变得爽滑劲道。接着又把黄瓜、胡萝卜等,将它们切成丝。再把大蒜捣碎,加入适量的凉开水,制成蒜水。然后,调制酱汁,在碗中加入适量的生抽、香醋、辣椒油、糖和盐,搅拌均匀。把凉面沥干水分,放入碗中,加入切好的蔬菜和酱汁,拌匀。最后,撒上一些葱花和香菜作为点缀,一碗美味的凉面就做好了。

凉面刚做好,玲珑就迫不及待去拿出来尝一尝,喜乐做出来的生腌海鲜,既保留了海鲜的原汁原味,又增添了独特的酸辣口感,让人回味无穷。

祖孙二人一整天都呆在空间里,一直到傍晚吃了晚饭才出去,用精神力查看了一下,毛有志去了31楼,也不知道去干嘛,玲珑在群里问大家今晚去购买物资怎么安排。

七窍玲珑心:大家今晚还去市政大厅那边买东西吗?

曦:我要去。

利民药店:我们家去。

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