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为了加工这些水果,节约人工成本,她还特地去买了全自动去核机、去皮机,切片机、罐装机……蒸烤一体机回来,有了这些机器的确省时省事。
肚子也没那么胀了,苏妍从仓库提取一千斤樱桃倒入机器清洗去核,再倒入白糖开始腌制。
在腌制樱桃的过程中,她去书房开始撰写科学养猪技术报告。
两个小时候后,闹钟一响,她放下手中还未完成的报告。
回到小作坊把那些腌制好的樱桃,送进烤房放入蒸烤一体机,调好时间和温度,等着明天一早起来收樱桃干。
第二天一早六点不到她就爬起来了,把烘干好的樱桃用干净的袋子装好,上秤一称才五十斤不到。
说实话加工成樱桃干一点都不划算,苏妍有些沮丧,可是不把它们加工成樱桃干,又能拿它们怎样呢?
苏妍用油纸包了两斤樱桃干先放在一边,又去厨房拿了二十颗皮蛋,三十颗咸鸭蛋,还有十斤面条,五斤梨五斤红糖,放好归拢到一处。
等会要回娘家看望爸妈,突然想到爸妈很久没吃肉了,于是又去厨房拿了一个搪瓷大碗,收了两桌席面的红烧肉。
想到昨晚用盐水浸泡的桔梗丝还没处理,于是她把它们全部捞出来清洗干净,沥干水分,开始用各种佐料凉拌。