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只是摆在她眼前的有两条路,一条是直营模式,也就是自己出资,自己找人经营。
这样做的好处是可以统一规范化管理,出了问题也好解决。
问题在于投资比较大,对整个公司的运营模式是一个很大的挑战。
直营店最大的难点就是运营成本高,摊子铺的太大容易出事。
而第二条路则是搞加盟,收取加盟费,管理费,培训费,活动经费之类的。
所有店面的装修,运营,员工工资,商品都是由加盟商出钱,这样做的好处是没有太大的成本风险。
问题在于加盟商的经营理念不同,有的人愿意本本分分做生意,有的人喜欢胡搅蛮缠,甚至欺骗顾客。
很容易给品牌本身带来负面影响,如果真想打造百年老店,只有直营才是最适合的。
不过在沈秋生的建议下,除了几个重要省城的分店外,其它区域还是要搞加盟。