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所谓三牲口各地各有不同，有的地方用的是牛羊猪。
在这个年代牛可是主要的生产力，农民是舍不得的，所以在这边都用的是猪、鱼和鸡。
余寡妇提前烧好了一大锅的开水，这是一会要烫猪毛用的，屠户用阎王后勾着猪的下巴，几个青壮劳力帮忙，三下五除二就将猪绑好了。
杀猪的整个过程方源没让小方芳看，怕给小丫头带来什么心里阴影，而是让应桃带着她到屋子里去弄电视去了。
屠户是个老手，久经沙场，很快放血完成，方源跟着黄金贵去祭祀，其他人则是帮忙给猪腿毛。
所有帮忙的人都能领到一份肉。
余寡妇在灶房里炖上了杀猪菜，院子里也支起了一口大锅。
庞育和疯狗的兄弟们，帮忙摆家具，这都是体力活，他们都在行。
二楞和虎子他们帮忙劈柴打杂。
