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姚雨葭见烧鸡卖的这么好，建议沈秋生要不然招两个人帮忙，每天多弄点。
不说一天百八十只，就算弄五十只也好啊，光卖烧鸡就能收入过千了。
但沈秋生还是不同意，用他的话来说，这叫饥饿营销。
每天能买到的人越少，别人对这东西就越好奇。
烧鸡卖二十只和五十只，在利润上只相差三百块左右，但如果去掉人员工资，额外的店铺租金，设备成本等等，利润可能也就一百多了。
不要这一百多的额外利润，就可以利用烧鸡的奇货可居，给店铺带来更大的知名度。
店铺的知名度提升了，总体的营业额也就提上去了，可比多卖几只烧鸡赚的多。
因为烧鸡的利润只是一倍，可像肉夹馍这样的，利润却有一点五倍以上！
姚雨葭看到的是现金多少，她并不明白赚钱的本质，是利润的多寡。
一件东西卖到一千万，和一百件东西卖到一千万，肯定前者听起来更加吸引人。
