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“好……不对，给你送请帖，我做玫瑰花饼做甚，你来做。”沈春蕙瞪她一眼。
见计谋被识破，沈春宜搂着她肩膀撒娇道：“我的好蕙姐儿，你就帮我做嘛，你玫瑰花饼比我做得好，你不做，谁做！”
沈春宜连哄带骗，终让蕙姐儿松口给她做玫瑰花饼。
次日，天气依旧寒冷。沈春宜早早起来，租了马车往宜昌伯府去。
今日，宜昌伯府的宴请的是一位学识渊博、清贫且不喜豪奢之风的大儒，另还有一人作陪，加上宜昌伯，共三人。
大儒爱时鲜，作陪之人嗜甜，蕙姐儿先前给宜昌伯夫人列了六个菜，三荤三素，后被宜昌伯夫人改成了两荤四素，其中一个肉菜指明要拨霞供，即兔肉火锅。
此外，还有金齑玉鲙、莼菜豆腐羹，傍林鲜、山家三脆、梅花汤饼和一道甜品樱桃酥山酪。
到了宜昌伯府，沈春宜先熬制莼菜豆腐羹、山家三脆和梅花汤饼所需的素高汤。
素高汤熬好，已是午时，吃过饭，便着手准备做菜前的工作，切豆腐丝、笋丝、小蕈丝、和面、给雷笋裹黄泥等。
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