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刘健与艾莉互相看了一眼,从双方的脸上都看出郁闷来。

但罗九说的却是实话。

人跟人的差距无限大,有的人三十岁不到就可以设计出「极限生存」了,那有的人看着美食频道与吃播,自行领悟出烹饪方法,好像也不是不可能吧?

他们努力地说服自己,勉勉强强地信了。

罗九接连剥了好几只小龙虾,把最开始泡在汤汁里的那块龙虾肉吃进嘴里,在龙虾肉的外头虽然裹着一层浓郁的麻辣风味,但一咬下去,却有清新的鲜甜味在舌尖上绽开。

这正是因为小龙虾没有去掉龙虾头的缘故。

在炖煮的过程中,锁住了龙虾肉中的鲜味,不至于流失。

缺点当然也是有的,味道流于表面,不够入味儿。

但对于这样新鲜大只的“小”龙虾来说,失去了鲜味,使用活龙虾的意义就没有了,反而成了最大的败笔。

她剥了十来只小龙虾泡在汤里,等着味儿腌到芯子里。

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