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“在东北它有很多种吃法，把它稍微炒一下水断生，然后挤干水分，用它来蘸东北大酱吃，相当美味。”
“讲究点的会把焯水后的猫爪子菜和肉馅搅拌之后，用来包饺子。”
“此外，用猫爪子菜炒肉丝、清炒都是不错的吃法。”
“当然了，我们今天中午肯定没有这个条件做的这么复杂，我们用另一种更加简单的吃法。”
“把它洗干净之后，做成蔬菜沙拉，味道也绝对不差。”
给直播间科普的同时，温晚晚拿着小刀飞快的将眼前这一片猫爪子草割了下来。
“说完了食用价值，我们接着聊聊药用方面。”
“猫爪子主要的药用价值在根部上，在《东北草本植物志》和《河北植物志》中都有过对于这东西的记载。”
“味苦，性平，归肝、大肠经，有清热解毒，制酸的功效。”
“通常用于治疗急性结膜炎，传染性肝炎，痢疾，胃病吐酸。”
