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“这时候的山芹菜十分脆嫩,混合上些许肉馅用来包包子,一口咬下去整个春天的气息都会在口腔中爆开。”
说话间温晚晚已经掏出了自己的小刀,开始切割了起来。
“山芹菜这东西和韭菜差不多,现在割断之后要不了多久还会重新长出来。”
“一般来说,食用的话通常都是这种幼苗,但完全长大的山芹也并非没有用处。”
“山芹完全成熟后,全草都可以入药,采收后可以鲜用或晒干煎服。”
“其味辛、苦,性平,有解毒消肿的功效,主要用于乳痈,疮肿等症状。”
随着温晚晚的科普,直播间不少人已经在偷摸咽口水了。
山芹菜其实很多人都吃过,这玩意四月中到五月初的时候露天市场经常可以看到。
在我国东北及NMG、山东、江苏、AH、浙江、江西、福建等省区都有分布。