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水温还没沸腾,但温晚晚已经将这些水全都倒了出来,重新填上了猪油后,切好了葱姜蒜爆锅。
随着香气飘散了出来,温晚晚从一旁的柜子里拿出来了一个陶瓷的坛子,给直播间的观众展示了一下。
“这是东北大酱,也是做酱焖林蛙的灵魂!”
随着用勺子挖了好几勺的大酱放进了锅里,酱香气顿时飘散了出来。
看着已经彻底炒匀的大酱,温晚晚这才将林蛙重新放进了锅里。
不断的翻炒中,加入了些许老抽调色,生抽调味,一点点的盐调好了口味,最后倒进去两大盆的水,就盖上了锅盖。
“好了,这就是酱焖林蛙的制作方法,是不是看起来特别简单?”
魔力转圈圈:【脑子:我会了,眼睛:我会了,手:你俩放屁!】
猪猪猪刘:【就离谱,晚晚不会真的打算教会我们怎么做菜吧?】