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‘新?店之星’还有一些隐性条件，这些条件不会影响入围，但是实际评判中影响很大，比如菜品的数量以及丰富度等。你最好多上?个套餐，现在五个套餐还是少?了点。既然已经有了酒水，那就再单独上?两个甜点。”
“其他可能还有一些隐性条件，我有空问问我姐的助理。”
基本上?比较重?要的奖项，都会有各种各样?的隐性条件。
这并?不是说这个奖项就不权威——事实上?，真正有资格竞争这些奖项的人，对这些条件一般都烂熟于?心。
裴宴心知肚明，洛闻川不知道这一点，还专门解释道：“其实，手艺好到能成功让餐厅入围‘新?店之星’的大厨，一般要么是厨艺世?家出身，要么就是那些少?说年?近半百的名厨。哪怕是圈子里听都没听过的野生大师，也多半有了一定?成就。这些人的餐厅，菜品数量、丰富度之类的隐性条件都是自然而然达成，不会在实际评判中造成影响。”
“然而你不一样?。像你这样?厨艺极高又年?轻，却并?非出身世?家，也并?非师承名厨，只自己开小饭馆的，以前可能从没出现过，我也不知道到时候会如何评判。”
“总之，虽说如果手艺能碾压其他人选，这些隐性条件都可以无视，甚至名气之类硬性条件都可以放宽。但以防万一，这些隐性条件还是尽量达成。包括入围硬性条件的细节，每年?报名期截止前都会有些调整，这些我也会帮你打听。”
“OK，麻烦你了。”
跟洛闻川聊完，裴宴对这一奖项也大致了解。
“新?店之星”很多地方确实跟梅林星级相似，除去高超的手艺以外，对名气、环境也有一定?要求。
