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韩晓东开始讲解做红烧鱼的步骤,“首先,我们要把鱼处理干净,去鳞、去内脏,然后在鱼身上划几道口子,这样更容易入味。”
棒梗仔细地看着,跟着韩晓东一步步处理好鱼。“接下来我们要给鱼上色,先把鱼煎一下,让外皮变得金黄,这样鱼肉更香。”
棒梗拿起鱼,按照韩晓东的指导,把鱼放进油锅里,慢慢煎至两面金黄。韩晓东满意地点点头,“棒梗,接下来我们要准备红烧的酱料。”
韩晓东教棒梗如何调制酱料,用酱油、糖、醋、料酒和一些香料,调出浓郁的红烧汁。棒梗看着韩晓东的每一个动作,学得非常认真。
“最后一步,我们把煎好的鱼放进锅里,倒上酱料,小火慢炖,让鱼充分吸收酱汁的味道。棒梗在一旁紧张而期待地看着。锅里的红烧鱼发出诱人的香味。韩晓东揭开锅盖,示意棒梗尝尝味道。棒梗夹起一块鱼肉,放进嘴里,
“韩晓东哥哥,这鱼真好吃,味道太棒了!”棒梗满脸的兴奋和成就感。“棒梗,你真有天赋,以后一定能成为一个很好的厨师。”
日子在韩晓东和棒梗的学习与交流中愉快地过去,棒梗不仅学到了许多做菜的技巧,也在韩晓东的影响下,变得更加懂事和有责任感。韩晓东和棒梗在院子里聊天,棒梗突然问道:“韩晓东哥哥,你为什么这么喜欢做菜?“棒梗,做菜不仅是我的兴趣,更是一种生活的态度。通过做菜,我可以把自己的心情和情感传递给别人,看着大家吃得开心,我自己也很满足。”
棒梗点点头,“韩晓东哥哥,我也想像你一样,把做菜当成一份责任和快乐。”
韩晓东拍拍棒梗的肩膀,“棒梗,只要你用心去做,每一件事都会变得有意义。无论是做菜还是做人,棒梗在韩晓东的指导下,他不仅能做出一道道美味的菜肴,还逐渐领悟到了韩晓东所说的生活哲理。
一天,院子里要举行一场大型的邻里聚餐,大家都希望棒梗能和韩晓东一起掌勺。棒梗有些紧张,但更多的是兴奋和期待。