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赵元祺点头道:“廖叔,我明白了。那我先回去了。”说完就离开了醉仙居,回到翠湖小居。
今天的醉仙居之行不算太忙,赵元祺的精神还不错。自从侍女小桃离开后,他都是自己做饭。虽然比不上醉仙居的美食,但也能满足自己的口腹之欲。吃过晚饭后,他坐在院子里,望着星空,心中思索着明天的教学计划。
第二天,赵元祺如昨日一样,早早来到醉仙居的后厨。大厨们早已等候在后厨,他们围站在赵元祺周围,聚精会神地听着他的讲解。赵元祺耐心细致,一步步演示着每道菜的烹饪过程,从选材到切配,从火候到调味,都讲得十分详细。大厨们全神贯注地观看着,时而点头,时而记录,生怕错过任何一个细节。
就这样,一天的时间过去了。今天大厨们的进步明显,有几道菜已经能和赵元祺炒的相媲美了。不仅色香味俱佳,更重要的是,它们已经融入了赵元祺独特的烹饪理念和技巧。
就这样,赵元祺连续一周时间都泡在醉仙居的后厨里。他几乎没有时间和李富贵、李念星他们见面,甚至连翠湖小居也很少回去。他全身心地投入到了醉仙居的厨艺提升计划中。
付出这么多精力,终于见到了成效。醉仙居的几位大厨们都可以熟练地做出那几道招牌特色菜了。每一道菜都色香味俱全,令人垂涎欲滴。
廖世源见状,十分开心。他拍了拍赵元祺的肩膀,称赞道:“阿游,你做得太好了!有了你的帮助,我们醉仙居的厨艺水平又上了一个新的台阶。”
随后,廖世源大手一挥,决定开启第二轮的菜品推广。他再次收集食客的意见,根据反馈不断改进菜品,力求让每一道菜都能满足客人的口味。
这一次的推广,赵元祺轻松了许多。他不用再连轴转地忙着炒菜了,而是在后厨巡视,指点一众大厨们炒菜。他时而停下脚步,仔细品尝大厨们炒制的菜肴,然后给出自己的建议和指导。