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今天烤的还是红鳍鲑鱼。赵元祺跟昨天一样，熟练地处理着鲑鱼，去除鱼鳞和内脏，然后清洗干净。
然后，他开始用各种佐料腌制鱼肉，使其入味。接下来是油炸环节，赵元祺将腌制好的鲑鱼放入热油中炸至金黄酥脆。最后，他将炸好的鲑鱼放在铁架子上，用可以调节火候的火炉进行烤制。
与昨天不同的是，今天的火炉可以调节火候，因此赵元祺并不需要李忆星来帮忙调节火候了。他专注地观察着火候的变化，时而翻动鱼身，时而调整火焰的大小，确保烤鱼能够均匀受热，达到最佳的口感。
赵元祺全神贯注地烤着鱼，火光映照着他专注的脸庞。陈欣瑶则在一旁静静地观看，不时地点点头，似乎对赵元祺的厨艺颇为赞赏。李念星和李忆星则在一旁兴奋地等待着，期待着即将品尝到的美味烤鱼。
这次他一次性烤了七条鱼，花费的时间有些长。一个小时后，随着烤鱼的香气渐渐弥漫开来，整个后院都充满了诱人的味道。
烤鱼完成后，赵元祺小心翼翼地将七条不同口味的烤鱼端到陈欣瑶等人面前。那金黄色的鱼皮，散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。陈欣瑶首先品尝，她优雅地用用叉子叉起一块鱼肉，轻轻放入口中，细细咀嚼。她品尝了每一种口味的烤鱼，然后给出了中肯的评价。看来陈欣瑶不仅是一个聪慧果决的美妇，还是一个资深的美食品鉴老饕。
而李念星、李忆星和小桃则没有那么多的讲究，他们吃得津津有味，每一种口味的烤鱼都让他们赞不绝口。不时发出赞叹之声：“好吃！好吃！”他们的脸上洋溢着满足和幸福的笑容，仿佛这一刻是世界上最美好的时刻。
陈欣瑶今天食欲不错，她选了一种最喜欢的烤鱼，细细品味着。赵元祺则在一旁继续烤着鱼，一边烤一边端上去，确保陈欣瑶等人随时都能吃到热腾腾的烤鱼。
