第077章 手艺 (第4/9页)
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啪!啪!啪!
辜四维单手打蛋,一个个蛋往碗里磕。
四翠看着有点心疼,一边烧火一边冲着哥哥说道:“哥,咱们家掉鸡窝里去啊,这么打鸡蛋”。
“还真掉鸡窝里了,你看到没有,那边我准备建个鸡窝,到时候咱们想吃鸡吃鸡,想吃蛋吃蛋”辜四维乐呵呵的说道。
鸡蛋进了碗,打开了鸡蛋液,辜四维把碗放到了灶台上,揭开了大锅伸手试了一下,感觉到锅里的温度上来了,便舀了一炒勺油,沿着锅边上放了进去。
油进了锅里很快就产生了小油泡泡,油温也跟着上来了。
觉得差不多了,辜四维便把碗中的蛋液倒进锅里。生的鸡蛋液遇到了热油之后,很快开始凝结成金黄色的鸡蛋皮儿。
辜四维翻动着锅铲,只听到唰唰的声音,鸡蛋皮儿就成了大小几乎相同的鸡蛋片。
把蛋皮推到一边,辜四维想着把西红柿放进锅里,谁知道手一抖,直接把青椒给放了进去。