第57章 (第6/14页)
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奥尔拿了一个大烤盘，把淀粉铺上去晾干。现在两盆一共加起来有近两磅，晾干后大概是一磅半左右，比奥尔想的要多。
看着狼人们好奇的眼神，奥尔决定做点什么，他挖了一块不到半磅的淀粉出来，家里还有很多牛奶剩下，毕竟狼人们都订了鲜奶，那就做炸鲜奶吧。
一般淀粉和牛奶的比例该是1:8左右，但那是干淀粉，奥尔这是湿的，所以奥尔只拿了三磅左右的牛奶，反正不够还能再加奶。
先在淀粉里加半磅的牛奶，彻底将淀粉搅开，然后把这份淀粉奶倒进其余牛奶里，一块上锅中火熬煮，一直搅和到粘稠浆糊状——还是又加了些牛奶。出锅装进另外一个稍小的烤盘里，等待它凝固。
“大概还要有几十分钟，我们去打牌！”厨房不开火的时候，室温很低，和冰箱的冷藏室差不多，足够它快速冷却。
四十分钟后，牛奶冻成功凝固，就是还有些黏的。奥尔直接在烤盘上把它们切成块，看了看狼人们的眼神……
“你们能拿一块尝尝。”这玩意儿要是放冰箱里冷冻，再裹上椰蓉就是没加糖的牛奶小方。
他话音刚落，九条手臂立刻伸了过来，一人一块。
“有点粘。”“但是好吃。”“像是布丁的口感。”
